Kuraklık yöresel lezzetleri vurdu

Kuraklık, yalnızca tarımsal üretimi değil bölgenin yüzlerce yıllık mutfak kültürünü de tehdit ediyor. Birçok yöresel yemeğin temel malzemesi, kuraklık nedeniyle önümüzdeki yıllarda yetiştirilemeyecek.